Das Weingut Schloss Goldenberg ist bekannt für elegante, fruchtige Weissweine und gehaltvolle, weiche Rotweine. Zu den Spezialitäten gehören Blanc de Noir, Chardonnay, Regent und Blauburgunder Barrique sowie die «Schloss Goldenberg Auslese».
Die Lagenweine Burg Schiterberger, Schwerzenberger, Wesperspühler und Heiligberger, die ebenfalls auf dem Schloss Goldenberg gekeltert werden, überzeugen mit ihren von Weinberg zu Weinberg individuellen Noten.