WEINGUT MIT TRADITION UND EXZELLENTEN WEINEN
Das Weingut Schloss Goldenberg im Zürcher Weinland ist bekannt für seine eleganten, fruchtigen Weissweine und seine gehaltvollen, weichen Rotweine. Die Trauben stammen zu 100 Prozent von selber gepflegten Weinbergen und Reben aus der nahen Umgebung, die höchste Qualitätskriterien erfüllen. Die Weine betonen die Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorten. Sie haben einen ehrlichen Charakter und überraschen mit eigenständigem Bouquet. Der Familienbetrieb blickt auf eine lange Tradition des Weinbaus zurück: Bereits 1893 wurden Weine auf Schloss Goldenberg gekeltert.
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Edle Weine, die
den Gaumen verwöhnen
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Zu den Klassikern gehören Riesling-Silvaner, Blanc de Noirs und die Pinot Noirs Schloss Goldenberg Auslese und Spätlese. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Zweigelt und Merlot ergänzen die traditionellen regionalen Traubensorten. Moderne Weinkreationen wie der aromatisch-kräftige «M», der intensive Fortissimo aus rosinierten Trauben oder die tiefrote Assemblage Appassionato überraschen den Gaumen. Die Trauben sind alle von Hand gelesen und kontrollierter Herkunft (Schloss Goldenberg, AOC Zürich; Burg Schiterberg, AOC Zürich; Weinland, AOC Zürich).